NYT Cooking thử nghiệm AI chỉnh sửa công thức nấu ăn, gây tranh cãi trong cộng đồng người dùng

The New York Times đang thử nghiệm một tính năng AI mới trong ứng dụng NYT Cooking, cho phép người dùng điều chỉnh công thức nấu ăn theo nhu cầu thực tế. Dù hứa hẹn mang lại sự linh hoạt, công cụ này đã nhanh chóng tạo ra làn sóng tranh luận trái chiều trong cộng đồng người dùng ứng dụng.

Giao diện tính năng AI chỉnh sửa công thức của NYT Cooking

Tính năng AI làm được những gì?

Theo thông báo từ Genevieve Ko, biên tập viên cấp cao của NYT Cooking, tính năng mới có thể gợi ý nguyên liệu thay thế, điều chỉnh công thức cho phù hợp với dụng cụ nấu ăn sẵn có và mở rộng quy mô công thức tới bất kỳ số lượng khẩu phần nào. Mục tiêu là giúp các công thức của NYT Cooking "hoạt động phù hợp với điều kiện thực tế của người nấu tại thời điểm đó".

Một ví dụ được đưa ra: người dùng hỏi cách dùng rau chân vịt non thay cho cải xoăn kale. Công cụ sẽ tư vấn rằng vì rau chân vịt non nhanh bị héo hơn, nên cần cho vào ở bước sau của công thức để giữ được kết cấu món ăn.

Các công thức sau khi được AI chỉnh sửa sẽ ở chế độ riêng tư, không thể công khai hay chia sẻ qua ứng dụng. Tính năng đang được triển khai dần dần: hiện đã có mặt cho toàn bộ người đăng ký NYT Cooking trên ứng dụng iOS, và sẽ sớm mở rộng ra các nền tảng khác.

Phản ứng trái chiều từ người dùng

Không phải ai cũng hào hứng với sự thay đổi này. Trong phần bình luận của bài công bố, nhiều độc giả bày tỏ lo ngại về tác động môi trường khi AI ngày càng được sử dụng rộng rãi, cũng như những ảnh hưởng tiềm tàng tới trải nghiệm người dùng vốn được đánh giá là đơn giản và tinh tế.

Khi một người dùng hỏi liệu có cách nào tắt tính năng AI hay không, biên tập viên Ko trả lời: "Hiện tại thì không", đồng thời nhấn mạnh rằng người dùng hoàn toàn có thể chọn không sử dụng tính năng này.

"Thật sự thất vọng khi chứng kiến điều này. Tôi luôn yêu thích NYT Cooking, và thật đau lòng khi làn sóng AI đã lan tới cả một bộ sưu tập công thức và ghi chú tuyệt vời, đơn giản của nhiều người khác nhau trước đây" — một độc giả NYT bình luận.

Giao diện ô trò chuyện chatbot trong công thức nấu ăn

Không phải lần đầu AI xuất hiện trong NYT Cooking

Đại diện NYT Cooking cho biết đây không phải lần đầu ứng dụng này ứng dụng AI. Hai năm trước, công cụ đã được dùng để chuyển đổi đơn vị đo lường thể tích kiểu Mỹ sang khối lượng hệ mét. Năm ngoái, ứng dụng bổ sung tính năng tự động chia đôi hoặc nhân đôi khẩu phần của một công thức.

Sau khi phần bình luận bị đóng, người phát ngôn Jordan Cohen của NYT giải thích với The Verge rằng đây là quy trình tiêu chuẩn: bài viết vẫn mở bình luận trong bốn ngày để biên tập viên trả lời và trao đổi trực tiếp với độc giả, sau đó đóng lại để đội ngũ kiểm duyệt tập trung vào các thảo luận mới.

Theo Cohen, nhiều thành viên cộng đồng NYT Cooking tỏ ra hứng thú với công cụ này và đã trải nghiệm thử trên ứng dụng iOS, với các phản hồi tích cực về kết quả nhận được.

Góc nhìn cho người dùng Việt Nam

Câu chuyện của NYT Cooking phản ánh một xu hướng đáng chú ý: các ứng dụng tiện ích quen thuộc đang ngày càng tích hợp AI, và không phải cộng đồng người dùng nào cũng sẵn sàng chấp nhận. Với người dùng Việt Nam — vốn quen thuộc với các ứng dụng nấu ăn trong nước và quốc tế — bài học ở đây là sự cân bằng giữa tính năng mới và trải nghiệm cốt lõi cần được giữ nguyên. Việc AI trở thành mặc định không thể tắt, dù chỉ là tùy chọn, vẫn có thể tạo cảm giác bị áp đặt nếu không có sự chuẩn bị và lắng nghe kỹ lưỡng từ phía nhà phát triển.