TikTok ra mắt cẩm nang nhà hàng trong ứng dụng, thách thức Yelp và Google Maps

Giao diện tính năng Must Eat của TikTok

TikTok vừa công bố ra mắt Must Eat, một mục hoàn toàn mới trong ứng dụng đóng vai trò như cẩm nang nhà hàng dựa trên nội dung do cộng đồng tạo ra. Động thái này đưa nền tảng video ngắn vào cuộc cạnh tranh trực tiếp với Yelp và cả Google Maps trong lĩnh vực khám phá địa điểm ăn uống.

Xây dựng từ 40 triệu bài đăng của người dùng

Theo thông báo của công ty, Must Eat được xây dựng trên nền tảng 40 triệu bài đăng, đánh giá và bình luận liên quan đến ẩm thực trên TikTok. Thay vì dựa vào các bài đánh giá bằng văn bản truyền thống, tính năng mới tận dụng video và các cuộc thảo luận về những địa điểm đang được chú ý để tạo ra các danh sách gợi ý nhà hàng.

Tại sự kiện ra mắt, CEO TikTok Mỹ Adam Presser mô tả Must Eat là "bản tổng hợp toàn bộ các cuộc trò chuyện đang diễn ra trên nền tảng TikTok, từ các nhà sáng tạo nội dung, chủ nhà hàng cho đến từng cá nhân" đăng video hoặc bình luận về quán ăn địa phương.

Cách thức hoạt động

Must Eat được chia thành hai tab danh mục chính: "everyday eats" (món ăn hằng ngày) và "elevated dining" (ẩm thực cao cấp). Người dùng có thể sắp xếp và lọc theo đánh giá, khoảng cách, loại ẩm thực và trạng thái đang mở cửa. Mỗi trang nhà hàng đều liên kết đến các video liên quan đã được đăng trên TikTok, đồng thời cho phép người dùng:

• Để lại đánh giá về nhà hàng
• Gọi điện và đặt bàn trực tiếp
• Tìm kiếm các địa điểm gần đây trên bản đồ
• Lưu (bookmark) địa điểm để xem lại sau

Trong số các nhà hàng được giới thiệu tại New York có Golden Diner — nơi nổi tiếng với món bánh pancake từng lan truyền — cùng những địa điểm khó đặt bàn như Semma và Via Carota.

"Must Eat nằm đâu đó giữa Yelp và những gợi ý được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các ấn phẩm như The Infatuation", phía TikTok cho biết.

Chưa mở rộng toàn cầu, cam kết không bán vị trí

Ở giai đoạn đầu, tính năng này chỉ khả dụng tại một số khu vực nhất định gồm New York City, Los Angeles và Bay Area. Đáng chú ý, công ty khẳng định các nhà hàng không thể trả tiền để được xuất hiện trong danh sách gợi ý — một cam kết quan trọng nhằm giữ tính khách quan của nội dung.

Bước tiến tiếp theo sau TikTok Go

Đây không phải lần đầu TikTok tìm cách rút ngắn khoảng cách giữa việc xem video và hành động thực tế. Trước đó trong năm, nền tảng này đã bổ sung khả năng đặt phòng khách sạn và địa điểm tham quan thông qua tính năng TikTok Go, cho phép nhà sáng tạo nội dung gắn thẻ và liên kết đến địa điểm. Must Eat được xem là bước mở rộng của năng lực này.

Việc TikTok lấn sâu vào lĩnh vực ẩm thực là điều dễ hiểu, bởi ứng dụng đã có tác động mạnh mẽ đến ngành nhà hàng trong nhiều năm qua. Các nhà sáng tạo nội dung dần trở thành những nhà phê bình ẩm thực của kỷ nguyên video ngắn, mỗi người mang một phong cách riêng. Sự phổ biến của video đồ ăn thậm chí đã thay đổi cả cách nhà hàng thiết kế thực đơn, chẳng hạn như những món phô mai kéo sợi dài hay cách trình bày đầy kịch tính.

Theo số liệu TikTok công bố, trong năm ngoái có 27 triệu thực khách Mỹ đã đến một nhà hàng, quán cà phê hoặc cửa hàng lần đầu tiên nhờ vào nền tảng này.

Góc nhìn cho người dùng Việt Nam

Dù Must Eat hiện mới thử nghiệm tại Mỹ, động thái này cho thấy xu hướng các nền tảng mạng xã hội ngày càng mở rộng sang dịch vụ địa điểm và thương mại trong ứng dụng. Với thói quen tìm quán ăn qua video review của người dùng Việt Nam, mô hình tương tự hứa hẹn sẽ sớm xuất hiện tại thị trường Đông Nam Á, nơi TikTok đang có lượng người dùng lớn và nội dung về ẩm thực luôn thu hút sự quan tâm mạnh mẽ.