Zest ra mắt trợ lý AI tìm nhà hàng và đặt bàn ngay qua tin nhắn

Zest, ứng dụng khám phá nhà hàng ra mắt hồi đầu năm nay, vừa bổ sung một tính năng mới: một "trợ lý nhà hàng" cá nhân chạy bằng AI, hoạt động ngay trong khung tin nhắn điện thoại. Trợ lý này có thể gợi ý địa điểm theo khẩu vị riêng, tổ chức bình chọn trong nhóm chat và đặt bàn thay người dùng.

Động thái này phản ánh một xu hướng rộng hơn trong giới khởi nghiệp: các AI hội thoại đang dần đảm nhận những việc trước đây buộc người dùng phải mở một ứng dụng di động riêng lẻ. Với Zest, điều đó có nghĩa là đưa các gợi ý nhà hàng vào tin nhắn, rồi cho phép người dùng tiến thẳng đến bước đặt bàn.

"Trợ lý AI giờ chính là sản phẩm. Bạn nhắn tin cho nó, và nó trả lời dựa trên lịch sử ăn uống của bạn lẫn bạn bè. Nó không cần hàng tuần trò chuyện để hiểu bạn, vì nó bắt đầu từ chính những nơi bạn từng đến", Mario Gomez-Hall, nhà sáng lập kiêm CEO của Zest, giải thích.

Giao diện trợ lý AI Zest đặt bàn qua tin nhắn

Cách Zest hiểu khẩu vị người dùng

Được thành lập từ tháng 11/2024 với 1,8 triệu USD vốn pre-seed từ Alexis Ohanian (quỹ 776) và Steve Jang (Kindred Ventures), Zest gây chú ý nhờ tính năng liên kết với thẻ tín dụng của người dùng để theo dõi những nơi họ thực sự ăn uống, từ đó nắm bắt sở thích và mối quan tâm.

Dữ liệu thẻ được nhập qua công ty dịch vụ tài chính Plaid – nền tảng được nhiều ngân hàng và ứng dụng quản lý chi tiêu sử dụng. Zest cho biết chỉ tập trung vào các giao dịch thuộc nhóm ăn uống khi xây dựng bản đồ và danh sách gợi ý cá nhân hóa.

Với dữ liệu này, ứng dụng có thể đưa ra những gợi ý phù hợp với từng người, dù là ở thành phố họ đang sinh sống hay những địa điểm nên thử khi đi du lịch.

Đặt bàn ngay trong nhóm chat

Ý tưởng mới của Zest là giải quyết cùng một câu hỏi – "hôm nay ăn ở đâu?" – nhưng từ một góc tiếp cận khác. Các gợi ý giờ đây xuất hiện ngay trong khung tin nhắn, và AI có thể kiểm tra tình trạng còn bàn trống rồi đặt chỗ thay người dùng thông qua các dịch vụ kết nối như OpenTable, Resy và SevenRooms.

Người dùng chỉ cần nhắn tin tới số (212) 470-6067 để sử dụng trợ lý Zest. Điểm thú vị hơn là Zest có thể được thêm vào nhóm chat, nơi nó tổng hợp khẩu vị của tất cả thành viên để tìm ra địa điểm cả nhóm đều thích. Tại đây, trợ lý còn có tính năng bình chọn ngay trong cuộc trò chuyện để chốt phương án khi mọi người chưa thống nhất, sau đó đặt bàn cho cả nhóm mà không cần rời khỏi nhóm chat.

Người dùng có thể hỏi Zest theo nhiều tiêu chí như loại món, món đang thèm, dịp tụ tập, chế độ ăn kiêng hay khu vực. Trợ lý cũng trả lời được các câu hỏi về nhà hàng như mức độ đông khách, có Wi-Fi hay không, và có thể gửi thực đơn để giúp người dùng quyết định.

Tiềm năng doanh thu và hướng đi mới

Trong các thử nghiệm của TechCrunch, AI hoạt động khá hiệu quả khi đưa ra danh sách địa điểm mới phù hợp khẩu vị và các điều kiện cụ thể như thời điểm trong ngày, số lượng người, vị trí. Dù việc tìm bàn trống đã có nhiều ứng dụng làm từ lâu, sự tiện lợi của việc trao đổi qua lại bằng tin nhắn và nhận ngay các khung giờ còn trống vẫn là điểm cộng đáng kể.

Công ty bắt đầu thử nghiệm trợ lý này từ tháng trước, nhưng quyết định hoãn ra mắt để bổ sung khả năng đặt bàn. Theo thời gian, Zest cân nhắc mở rộng ra ngoài lĩnh vực nhà hàng, hướng tới gợi ý cả về doanh nghiệp, mua sắm và nhiều lĩnh vực khác.

Trợ lý Zest gợi ý địa điểm ăn uống tại Hawaii

Bằng việc chuyển sang tin nhắn, Zest hy vọng có thể mở rộng quy mô vượt xa vài nghìn người dùng ban đầu và tạo ra doanh thu.

"Đặt bàn và đặt món là những nguồn doanh thu đầu tiên. Hiện Zest đặt bàn cho bạn qua OpenTable hoặc Resy, còn tính năng đặt món đang được triển khai, và ở đó có những giao dịch để tham gia. Điều khiến việc này trở nên hấp dẫn là Zest học khẩu vị của bạn nhanh hơn một trợ lý AI thông thường, vì nó bắt đầu từ những nơi bạn thực sự đã đến thay vì hỏi bạn từng câu. Giá trị đó vượt xa một bữa tối", Gomez-Hall chia sẻ.